DishkinDishkin
Назад
Быстрая Калья Рыбная
45 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
120 ккалКалории
15 гБелки
10 гУглеводы
2 гЖиры

На порцию · Приблизительная оценка ИИ

Быстрая Калья Рыбная

70% аутентичности · Русская

Упрощенный вариант рыбной кальи, который готовится быстрее за счет использования готового филе и сокращения времени варки бульона.

Ингредиенты

Порции4
  • Филе белой рыбы (треска, минтай)400 г
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1/2 шт.
  • Лук репчатый1/2 шт.
  • Вода1.5 л
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Лавровый лист1 шт.
  • Зелень (укроп)по вкусу

Приготовление

  1. 1

    Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, мелко нарезать.

  2. 2

    В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Добавить картофель, морковь, лук, лавровый лист.

  3. 3

    Варить 10-15 минут до полуготовности овощей.

  4. 4

    Рыбное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить в суп.

  5. 5

    Варить еще 7-10 минут до готовности рыбы.

  6. 6

    Посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей добавить укроп.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Калья Рыбная с Копченостями
60% аутентичности

Калья Рыбная с Копченостями

Креативный вариант кальи с добавлением копченой рыбы или морепродуктов для придания супу особого аромата и глубины вкуса.

75 мин 180 ккал

Филе белой рыбы (судак, треска) · Копченая рыба (лосось, скумбрия) · Картофель · Морковь

Классическая Калья Рыбная
Традиционное блюдо

Классическая Калья Рыбная

Традиционный густой рыбный суп, приготовленный из целой рыбы с добавлением овощей и специй. Насыщенный бульон и нежная рыба делают это блюдо особенно сытным.

90 мин 150 ккал

Рыба (судак, окунь или треска) · Картофель · Морковь · Лук репчатый

Упрощенная рыбная солянка
70% аутентичности

Упрощенная рыбная солянка

Быстрый вариант классической солянки, который готовится из доступных ингредиентов и не требует много времени. Отличный выбор для будничного ужина.

30 мин 180 ккал

Консервированная рыба в собственном соку (лосось, тунец) · Соленые огурцы · Лук репчатый · Томатная паста

Солянка рыбная
85% аутентичности

Солянка рыбная

Необычная, но вкусная вариация солянки, где вместо мясных продуктов используются различные виды рыбы (свежая, соленая, копченая) и морепродукты. Обладает более легким, но насыщенным вкусом.

90 мин 350 ккал

Филе белой рыбы (треска, судак) · Слабосоленая или копченая рыба (лосось, форель) · Креветки (очищенные) · Лук репчатый

Быстрая Довга
70% аутентичности

Быстрая Довга

Упрощенный вариант довги, который готовится быстрее за счет использования готового йогурта и меньшего количества ингредиентов. Идеально для тех, кто хочет попробовать блюдо без долгих хлопот.

30 мин 120 ккал

Натуральный йогурт · Вода · Мелкий рис (или арборио) · Сушеная мята

Быстрая тушёнка с картошкой по-деревенски
80% аутентичности

Быстрая тушёнка с картошкой по-деревенски

Упрощенный вариант классического блюда. Используется готовая консервированная тушёнка и картофель, жаренный крупными дольками с луком и специями.

40 мин 550 ккал

Тушёнка говяжья (консервы) · Картофель · Лук репчатый · Чеснок

Классическая уха из красной рыбы
Традиционное блюдо

Классическая уха из красной рыбы

Насыщенный и ароматный рыбный суп, приготовленный из благородных сортов красной рыбы с добавлением овощей и трав. Идеально подходит для особого случая.

60 мин 150 ккал 5/5

Красная рыба (лосось, форель) · Картофель · Морковь · Лук репчатый