25 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
280 ккалКалории
12 гБелки
18 гУглеводы
19 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрые крабовые шарики с сыром
70% аутентичности · Авторская
Упрощенный вариант крабовых шариков с добавлением сыра для более насыщенного вкуса и аромата. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты
Порции4
- Крабовые палочки250 г
- Сыр твердый (например, чеддер или гауда)50 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Мука2 ст. л.
- Панировочные сухари80 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Растительное масло для жарки50 мл
- Зеленый лук для подачипо вкусу
Приготовление
- 1
Крабовые палочки натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.
- 2
Сыр натрите на мелкой терке.
- 3
Смешайте крабовую массу с тертым сыром, яйцом, мукой, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
- 4
Сформируйте небольшие шарики.
- 5
Обваляйте шарики сначала в муке, затем во взбитом яйце (если используете), и наконец в панировочных сухарях.
- 6
Разогрейте масло на сковороде.
- 7
Обжарьте шарики до золотистой корочки со всех сторон.
- 8
Подавайте с нарезанным зеленым луком.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
