На порцию · Приблизительная оценка ИИ
Грушево-яблочные рулетики из лаваша
70% аутентичности · Домашняя
Нежные рулетики из тонкого лаваша с начинкой из тушеных груш и яблок, обжаренные до золотистой корочки. Отличный десерт или сладкая закуска.
Ингредиенты
- Груши2 шт
- Яблоко1 шт
- лаваш1 упак
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольщепотка
- Чёрный перецщепотка
Приготовление
- 1
Груши и яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости, около 5-7 минут. Добавить щепотку соли и перца.
- 2
Лаваш развернуть, нарезать на прямоугольники примерно 15х20 см. На край каждого прямоугольника выложить часть фруктовой начинки, завернуть плотным рулетиком.
- 3
На сковороде разогреть оставшееся растительное масло. Обжарить рулетики с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 4
Подавать горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
