20 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
280 ккалКалории
12 гБелки
18 гУглеводы
15 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Ленивые вареники из лаваша
70% аутентичности · Домашняя
Адаптированный вариант ленивых вареников, где вместо творога используется лаваш, что делает блюдо легким и быстрым в приготовлении.
Ингредиенты
Порции2
- Лаваш1 лист
- Яйца2 шт.
- Сольщепотка
- Растительное масло2 ст. л.
- Сметанадля подачи
- Зелень (укроп)для подачи
Приготовление
- 1
Лаваш нарвите на небольшие кусочки.
- 2
В миске слегка взбейте яйца с солью.
- 3
Добавьте кусочки лаваша в яичную смесь, перемешайте, чтобы лаваш пропитался.
- 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 5
Выложите смесь из лаваша и яиц на сковороду, распределяя так, чтобы получились небольшие 'вареники'. Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета, около 5-7 минут.
- 6
Подавайте горячими, по желанию добавив сметану и зелень.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
