Приблизительная оценка ИИ
Картофель, жаренный с охотничьими колбасками
Традиционное блюдо · Европейская
Простое и сытное блюдо, идеально подходящее для ужина. Картофель, обжаренный до золотистой корочки, в сочетании с ароматными охотничьими колбасками и томатной пастой.
Ингредиенты
- Картофель600 г
- Охотничьи колбаски300 г
- Томатная паста2 ст. л.
- Растительное масло3 ст. л.
- Приправа для картофеля1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками или брусочками. Колбаски нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- 2
На сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить картофель и обжаривать, периодически помешивая, до полуготовности и легкой золотистой корочки (около 10-15 минут).
- 3
Добавить к картофелю нарезанные колбаски. Продолжать жарить, помешивая, еще 5-7 минут, пока колбаски не подрумянятся, а картофель не станет мягким.
- 4
Добавить томатную пасту, приправу для картофеля, соль и чёрный перец. Хорошо перемешать и готовить еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись и соединились.
- 5
Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
