40 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
10 гБелки
30 гУглеводы
15 гЖиры
На порцию · Приблизительная оценка ИИ
Картофельный салат с копченой колбасой
70% аутентичности · Европейская
Простой и сытный салат из отварного картофеля, копченой колбасы, моркови и яиц, заправленный растительным маслом. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Порции2
- Картошка300 г
- Морковь150 г
- Яйца2 шт.
- Колбаса копченная100 г
- Растительное масло3-4 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Зелень (укроп/петрушка)для украшения
Приготовление
- 1
Картофель и морковь тщательно вымыть, отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить.
- 2
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.
- 3
Картофель, морковь, колбасу и яйца нарезать кубиками примерно одинакового размера.
- 4
В большой миске смешать нарезанные ингредиенты.
- 5
Заправить салат растительным маслом, солью и черным перцем. Аккуратно перемешать.
- 6
Перед подачей украсить свежей зеленью.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
