DishkinDishkin
Назад
Салат 'Оливье' с колбасой
40 минвремя
Легкосложность
5Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
10 гБелки
25 гУглеводы
20 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Салат 'Оливье' с колбасой

85% аутентичности · Русская

Классический салат 'Оливье', адаптированный с использованием колбасы вместо вареного мяса. Сытный и вкусный салат, идеально подходящий для праздничного стола или обеда.

Ингредиенты

Порции5
  • Картошка300 г
  • Морковь150 г
  • Колбаса200 г
  • Яйца3 шт.
  • Огурцы150 г
  • Майонез150 г
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Зеленый горошек (консервированный)100 г

Приготовление

  1. 1

    Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  2. 2

    Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.

  3. 3

    Колбасу, огурцы нарежьте мелкими кубиками.

  4. 4

    Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.

  5. 5

    В большой миске смешайте нарезанные картофель, морковь, колбасу, яйца, огурцы и зеленый горошек.

  6. 6

    Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

  7. 7

    Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Салат Оливье
85% аутентичности

Салат Оливье

Традиционный русский салат, любимый многими, особенно на праздники. Готовится из отварных овощей, мяса или колбасы, яиц и консервированного горошка, заправляется майонезом.

60 мин 420 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Колбаса вареная (или отварная курица/говядина)

Салат Оливье с курицей и свежим огурцом (вариант с зеленью)
80% аутентичности

Салат Оливье с курицей и свежим огурцом (вариант с зеленью)

Вариация салата Оливье с добавлением свежего огурца для большей свежести и курицы вместо традиционной колбасы или говядины. Легкий и освежающий вкус.

55 мин 390 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Куриная грудка отварная

Классический салат Оливье
Традиционное блюдо

Классический салат Оливье

Традиционный салат Оливье, приготовленный по классическому рецепту с отварными овощами, мясом, яйцами и майонезом. Идеален для праздничного стола.

60 мин 400 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Куриная грудка отварная