Приблизительная оценка ИИ
Салат из кабачков и креветок
85% аутентичности · Европейская
Легкий и освежающий салат, идеально подходящий для обеда или ужина. Сочетание свежих кабачков, сочных креветок и пикантной заправки.
Ингредиенты
- Кабачки200 г
- Креветки150 г
- Кукуруза100 г
- Майонез3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Кабачки вымойте, очистите от кожуры (если она жесткая) и нарежьте очень тонкими полукольцами или соломкой. Если кабачок молодой, кожуру можно не снимать.
- 2
Креветки отварите в подсоленной воде до готовности (обычно 3-5 минут после закипания), затем остудите и очистите от панциря. Крупные креветки можно разрезать пополам.
- 3
Кукурузу (если используется консервированная) откиньте на сито, чтобы стекла жидкость.
- 4
В миске смешайте нарезанные кабачки, отварные креветки и кукурузу.
- 5
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 6
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 10-15 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
