30 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
5 гБелки
30 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Картофельный салат с огурцами и помидорами
85% аутентичности · Европейская
Простой и освежающий салат из отварного картофеля, свежих огурцов и помидоров, заправленный кефиром. Идеально подходит для легкого обеда.
Ингредиенты
Порции2
- Картофель300 г
- Огурцы150 г
- Помидоры150 г
- Кефир100 мл
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности в кастрюле. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- 2
Огурцы и помидоры вымойте. Огурцы нарежьте полукольцами или кубиками, помидоры — дольками или кубиками.
- 3
В миске смешайте нарезанный картофель, огурцы и помидоры.
- 4
Приготовьте заправку: смешайте кефир с растительным маслом, солью и чёрным перцем.
- 5
Заправьте салат кефирной смесью, аккуратно перемешайте.
- 6
Подавайте салат сразу после приготовления.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
