Приблизительная оценка ИИ
Классические куриные стрипсы в панировке
Традиционное блюдо · Американская
Хрустящие снаружи, сочные внутри — классические куриные стрипсы, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят для закуски или основного блюда.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Яйца2 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Панировочные сухари200 г
- Растительное масло для жаркипо необходимости
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте куриное филе на полоски шириной около 2-3 см.
- 2
В одной миске взбейте яйца с солью и перцем. В другую насыпьте муку, в третью — панировочные сухари.
- 3
Обваляйте каждую полоску курицы сначала в муке, затем окуните во взбитые яйца, а после тщательно запанируйте в сухарях.
- 4
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте стрипсы порциями по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
- 5
Выложите готовые стрипсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
