Приблизительная оценка ИИ
Классический салат из свёклы с черносливом
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный и любимый многими салат из вареной свёклы, чернослива и грецких орехов, заправленный майонезом. Отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты
- Свёкла3 шт.
- Чернослив без косточек100 г
- Грецкие орехи50 г
- Майонез3-4 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Свёклу тщательно вымыть и отварить до готовности (около 1-1.5 часов). Остудить, очистить и натереть на крупной терке.
- 2
Чернослив залить кипятком на 5-10 минут, затем воду слить, чернослив обсушить и мелко нарезать.
- 3
Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде или в духовке, затем измельчить ножом или в блендере.
- 4
В миске смешать натертую свёклу, нарезанный чернослив и измельченные грецкие орехи.
- 5
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
- 6
Перед подачей дать салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
