Классический Шоколадный Фондан

Пикантная вариация классического фондана с добавлением остроты чили и теплоты корицы, создающая необычное вкусовое сочетание.

Темный шоколад (не менее 70% какао) · Сливочное масло · Яйца · Сахар

Упрощенная версия десерта, где шоколадная основа готовится быстро в духовке, а эффект 'взрыва' достигается за счет жидкой сердцевины. Идеально для тех, кто хочет получить шоколадное удовольствие без лишних хлопот.

Темный шоколад (не менее 70% какао) · Сливочное масло · Яйца · Сахар

Ароматный и влажный шоколадный кекс с насыщенным вкусом какао и сладостью варенья. Отлично подходит к чаю или кофе.

Мука · Какао · Яйца · Варенье

Традиционный морковный торт с нежным влажным коржом, пропитанным ароматом моркови и специй, и покрытый сливочным сырным кремом. Идеален для праздничного стола.

Морковь · Мука · Сахар · Яйца

Традиционный манник на кефире – это нежный, воздушный пирог с приятной влажной текстурой, который готовится из манной крупы, кефира и яиц. Идеален для завтрака или чаепития.

Кефир · Манная крупа · Яйца куриные · Сахар

Традиционный десерт, где горячий шоколад подается в виде густого, насыщенного напитка. 'Взрывной' эффект достигается за счет добавления кукурузного крахмала, который при контакте с горячей жидкостью быстро загущает ее, создавая пену и пузырьки, имитирующие 'взрыв'. Готовится на плите.

Темный шоколад (не менее 70% какао) · Какао-порошок (несладкий) · Сахар · Молоко

Простой и быстрый пирог с замороженной клубникой, который можно приготовить, когда хочется чего-то сладкого к чаю. Тесто готовится на основе сметаны и муки.

Клубника замороженная · Мука · Сметана · Яйца

Нежный шоколадный мусс, дополненный хрустящей карамелью, которая при раскусывании создает эффект 'взрыва' вкуса и текстуры. Готовится с использованием блендера и плиты.

Темный шоколад (не менее 70% какао) · Яйца (только желтки) · Сахар · Сливки (33-35%)