Приблизительная оценка ИИ
Куриная печень, жаренная с брокколи и стручковой фасолью
85% аутентичности · Домашняя
Нежная куриная печень, обжаренная с хрустящей брокколи и стручковой фасолью, приправленная солью и перцем. Простое и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Печень куриная450 г
- Брокколи300 г
- Фасоль стручковая300 г
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Куриную печень промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Брокколи разделите на соцветия. Стручковую фасоль при необходимости нарежьте.
- 2
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте печень до золотистой корочки со всех сторон, около 5-7 минут. Посолите и поперчите.
- 3
Добавьте брокколи и стручковую фасоль к печени. Готовьте, помешивая, еще 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими, но останутся слегка хрустящими.
- 4
Попробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте. Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
