Приблизительная оценка ИИ
Курица, тушеная с картошкой и морковью
Традиционное блюдо · Русская
Нежное куриное филе, тушеное с мягким картофелем, сладкой морковью и ароматным луком в собственном соку. Простое, сытное и домашнее блюдо.
Ингредиенты
- Курица500 г
- Картошка600 г
- Морковь200 г
- Лук150 г
- Сольпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте на порционные куски. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Морковь очистите и нарежьте кружочками или полукружочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- 2
В кастрюле разогрейте немного воды (если есть масло, можно добавить его, но не обязательно). Обжарьте лук до легкой золотистости на среднем огне.
- 3
Добавьте к луку морковь и обжаривайте еще 3-5 минут.
- 4
Выложите в кастрюлю кусочки курицы, картофель. Посолите по вкусу.
- 5
Влейте 100 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне около 40-50 минут, или до готовности курицы и картофеля. Периодически помешивайте.
- 6
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
