Приблизительная оценка ИИ
Ленивые вареники из творога
85% аутентичности · Украинская
Нежные и быстрые в приготовлении ленивые вареники из творога. Отличный вариант для завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
- Творог300 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Мука пшеничная3-4 ст.л.
- Сольщепотка
- Сахар1 ч.л.
- Сметанадля подачи
- Укроп свежийдля подачи
Приготовление
- 1
В миске разомните творог вилкой до однородности.
- 2
Добавьте к творогу яйцо, соль, сахар и 3 столовые ложки муки. Тщательно перемешайте.
- 3
Если тесто получилось слишком липким, добавьте еще немного муки, чтобы оно стало мягким, но не прилипало к рукам.
- 4
Сформируйте из теста колбаску диаметром около 2 см. Нарежьте ее на кусочки длиной 2-3 см.
- 5
В кастрюле вскипятите воду, слегка подсолите.
- 6
Аккуратно опустите ленивые вареники в кипящую воду. После того, как они всплывут, варите еще 2-3 минуты.
- 7
Выньте вареники шумовкой. Подавайте горячими со сметаной и свежим укропом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
