25 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
12 гБелки
60 гУглеводы
8 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Макароны с овощами в томатном соусе
70% аутентичности · Итальянская (адаптированная)
Простой и быстрый ужин из макарон с тушеными кабачками и картофелем в легком томатном соусе.
Ингредиенты
Порции4
- Макароны300 г
- Кабачки200 г
- Картофель150 г
- Томатная паста2 ст.л.
- Соль1 ч.л.
- Чёрный перец0.5 ч.л.
- Растительное масло2 ст.л.
- Вода200 мл
Приготовление
- 1
Картофель и кабачки очистить и нарезать мелкими кубиками.
- 2
В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить картофель и кабачки, обжарить 5 минут.
- 3
Добавить томатную пасту, соль, перец и воду. Перемешать, довести до кипения и тушить под крышкой 10 минут до мягкости овощей.
- 4
Пока тушатся овощи, отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
- 5
Добавить готовые макароны к овощам в сотейник. Перемешать и прогреть всё вместе 1-2 минуты.
- 6
Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
