DishkinDishkin
Назад
Малиновые оладьи
30 минвремя
Легкосложность
6Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
8 гБелки
35 гУглеводы
9 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Малиновые оладьи

Традиционное блюдо · Русская

Пышные и нежные оладьи с добавлением малинового варенья, которые отлично подойдут для завтрака или десерта.

Ингредиенты

Порции6
  • Мука (1)2 стакана
  • Сахар (1)2 ст. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Молоко (1)1.5 стакана
  • Яйца (10)2 шт.
  • Варенье малиновое (1)1/2 стакана
  • Сода1 ч. л.
  • Растительное маслодля жарки

Приготовление

  1. 1

    В большой миске смешайте муку, сахар и соль.

  2. 2

    В отдельной миске слегка взбейте яйца, затем добавьте молоко и перемешайте.

  3. 3

    Влейте молочно-яичную смесь в сухие ингредиенты, перемешайте до получения однородного теста. Добавьте соду и еще раз перемешайте.

  4. 4

    Аккуратно вмешайте малиновое варенье в тесто, стараясь не перемешивать слишком сильно, чтобы остались разводы.

  5. 5

    Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  6. 6

    Выливайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.

  7. 7

    Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

  8. 8

    Подавайте горячими, по желанию можно добавить еще немного варенья.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.