Приблизительная оценка ИИ
Молочный омлет
Традиционное блюдо · Русская
Пышный и нежный омлет, приготовленный на молоке. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
- Яйца4 шт
- Молоко200 мл
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
- 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 3
Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду.
- 4
Готовьте на среднем огне, не перемешивая, пока края омлета не начнут схватываться. Затем аккуратно приподнимите края лопаткой, наклоняя сковороду, чтобы жидкая часть затекала под низ. Готовьте до желаемой степени готовности, около 5-7 минут.
- 5
Можно накрыть крышкой на последней минуте для более пышной текстуры.
- 6
Аккуратно сложите омлет пополам или подавайте целым. Сразу подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
