Приблизительная оценка ИИ
Пирожное «Корзиночка» (Быстрый вариант)
70% аутентичности · Русская
Упрощенная версия классического пирожного, где для основы используются готовые тарталетки из песочного теста, а крем готовится из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- Готовые тарталетки из песочного теста8 шт.
- Яйца куриные2 шт.
- Сахар150 г
- Молоко250 мл
- Мука пшеничная2 ст.л.
- Масло сливочное50 г
- Ванильный экстракт1 ч.л.
- Вишня консервированная8 шт.
Приготовление
- 1
Приготовьте заварной крем: в сотейнике смешайте яйца с сахаром и мукой до однородности. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
- 2
Поставьте на средний огонь и варите, непрерывно помешивая, до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванильный экстракт, перемешайте до полного растворения масла.
- 3
Полностью остудите крем, накрыв его пищевой пленкой в контакт, чтобы не образовалась корочка.
- 4
Наполните готовые тарталетки остывшим кремом.
- 5
Украсьте каждую корзиночку консервированной вишней.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
