20 минвремя
Легкосложность
8Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
380 ккалКалории
5 гБелки
50 гУглеводы
19 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Шоколадная колбаса 'Быстрый вариант'
80% аутентичности · Русская
Упрощенная версия классической шоколадной колбасы, где вместо сырого яйца используется сгущенное молоко для связки ингредиентов.
Ингредиенты
Порции8
- Печенье (типа 'Юбилейное' или 'Топленое молоко')400 г
- Сливочное масло150 г
- Сгущенное молоко150 г
- Какао-порошок3 ст. л.
- Ванильный сахар1 ч. л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Печенье измельчите в крупную крошку.
- 2
В миске смешайте растопленное сливочное масло, сгущенное молоко, какао-порошок, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной шоколадной массы.
- 3
Добавьте измельченное печенье в шоколадную смесь и тщательно перемешайте.
- 4
Выложите массу на пищевую пленку, сформируйте колбаску, плотно заверните и уберите в холодильник на 1-2 часа до застывания.
- 5
Нарежьте колбасу на порционные кусочки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
