Приблизительная оценка ИИ
Пшённая каша с горошком
Традиционное блюдо · Русская
Нежная и рассыпчатая пшённая каша, приготовленная на воде с добавлением сладкого горошка. Простое, полезное и сытное блюдо для завтрака или легкого обеда.
Ингредиенты
- пшено200 г
- Горох100 г
- Вода600 мл
- Сольпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л. (опционально)
Приготовление
- 1
Пшено тщательно промойте в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Это поможет избавиться от горечи.
- 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- 3
Всыпьте промытое пшено в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу около 20-25 минут, пока пшено не впитает всю воду.
- 4
За 5 минут до готовности добавьте в кашу горошек (свежий или замороженный). Перемешайте.
- 5
Снимите кастрюлю с огня. Дайте каше настояться под крышкой еще 10-15 минут.
- 6
Перед подачей можно добавить немного растительного масла по желанию. Подавайте теплой.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
