Приблизительная оценка ИИ
Спагетти с морепродуктами в соусе терияки
85% аутентичности · Азиатская
Ароматные спагетти с морепродуктами, обжаренные в пикантном соусе терияки с добавлением овощей. Быстрое и сытное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Спагетти200 г
- Морской коктейль300 г
- Брокколи100 г
- Морковь бэйби50 г
- Соус терияки4 ст. л.
- Соевый соус2 ст. л.
- Растительное масло2 ст. л.
- Кунжут1 ч. л.
- Жареный хрустящий лук1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.
- 2
Брокколи разберите на соцветия, морковь бэйби разрежьте пополам, если крупная. Морепродукты разморозьте, если они заморожены.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте брокколи и морковь, обжаривайте 3-4 минуты до легкой мягкости.
- 4
Добавьте к овощам морепродукты. Готовьте, помешивая, 3-5 минут, пока морепродукты не станут розовыми и непрозрачными.
- 5
Влейте соус терияки и соевый соус. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы соус загустел и покрыл все ингредиенты.
- 6
Добавьте отваренные спагетти на сковороду к морепродуктам и овощам. Хорошо перемешайте, при необходимости добавьте немного воды от варки спагетти, чтобы соус лучше распределился.
- 7
Приправьте солью и перцем по вкусу. Посыпьте кунжутом и жареным хрустящим луком перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
