40 минвремя
Среднесложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
20 гБелки
10 гУглеводы
4 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Суп Том Ям с курицей
70% аутентичности · Тайская
Ароматный и острый тайский суп Том Ям, адаптированный с использованием имеющихся ингредиентов. Отличный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты
Порции2
- Рецепт на 1 л аутентичного супа Том ям1 шт
- Куриное филе200 г
- Вода1 л
- Грибы (например, шампиньоны)100 г
- Лайм1/2 шт
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками, грибы - пластинками.
- 2
В сотейнике доведите воду до кипения. Добавьте содержимое пакета с рецептом Том Ям и следуйте его инструкциям для приготовления бульона.
- 3
Добавьте в кипящий бульон нарезанную курицу и грибы. Варите до готовности курицы (около 5-7 минут).
- 4
Выжмите сок половины лайма в суп. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- 5
Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
