30 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
14 гБелки
18 гУглеводы
22 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Сырные шарики с чесноком и травами
80% аутентичности · Европейская
Ароматные сырные шарики с пикантным вкусом чеснока и свежих трав, запеченные в духовке.
Ингредиенты
Порции4
- Сливочный сыр (крем-чиз)150 г
- Твердый сыр (пармезан или грюйер)100 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Свежие травы (розмарин, тимьян)1 ст. л. (мелко нарезанные)
- Мука пшеничная2 ст. л.
- Панировочные сухари50 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Сливочный и твердый сыр натрите на мелкой терке.
- 2
Чеснок пропустите через пресс.
- 3
В миске смешайте оба вида сыра, яйцо, измельченный чеснок, мелко нарезанные травы, муку, соль и перец. Перемешайте до получения густой массы.
- 4
Сформируйте небольшие шарики.
- 5
Обваляйте шарики в панировочных сухарях.
- 6
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- 7
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, до золотистой корочки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
