35 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
280 ккалКалории
7 гБелки
40 гУглеводы
11 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Яблочные оладьи с корицей и изюмом
85% аутентичности · Европейская
Ароматные яблочные оладьи с добавлением изюма и пряной корицы, которые придают им особый вкус и аромат.
Ингредиенты
Порции4
- Яблоки (сладкие)2 шт.
- Мука пшеничная1.5 стакана
- Молоко1 стакан
- Яйцо куриное1 шт.
- Сахар3 ст. ложки
- Корица молотая1 ч. ложка
- Изюм50 г
- Разрыхлитель теста1 ч. ложка
- Сольщепотка
- Растительное масло для жаркипо необходимости
Приготовление
- 1
Изюм промыть и залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.
- 2
Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками.
- 3
В миске смешать молоко, яйцо, сахар, соль, корицу и разрыхлитель.
- 4
Постепенно добавить муку, перемешивая до консистенции густой сметаны.
- 5
Добавить яблоки и изюм в тесто, перемешать.
- 6
Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- 7
Выкладывать тесто ложкой на сковороду.
- 8
Жарить с каждой стороны до золотистой корочки, около 3-4 минут.
- 9
Подавать теплыми, можно с медом или сметаной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
