Приблизительная оценка ИИ
Яичница с колбасой и сыром
Традиционное блюдо · Американская
Простой и быстрый завтрак или легкий ужин из яиц, сырокопченой колбасы и сыра. Готовится за считанные минуты на сковороде.
Ингредиенты
- яйца куриные6 шт.
- колбаса куриная сырокопченая150 г
- сыр российский50 г
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте колбасу тонкими кружочками.
- 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте кружочки колбасы с обеих сторон до легкой золотистости.
- 3
Аккуратно разбейте яйца на сковороду поверх колбасы, стараясь не повредить желтки. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Уменьшите огонь до минимума. Накройте сковороду крышкой и готовьте яичницу до желаемой степени готовности белка (желток должен остаться жидким или полужидким).
- 5
За 1-2 минуты до готовности посыпьте яичницу тертым сыром.
- 6
Аккуратно переложите яичницу с колбасой и сыром на тарелки. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
