Приблизительная оценка ИИ
Запеченные кабачки с сыром и курицей
80% аутентичности · Средиземноморская
Лодочки из кабачков, наполненные смесью курицы, сыра и болгарского перца, запеченные до мягкости и аппетитной корочки.
Ингредиенты
- кабачки2 шт.
- Варёная куриная грудка150 г
- сыр80 г
- болгарский перец красный0.5 шт.
- оливковое масло2 ст. л.
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Кабачки разрежьте вдоль пополам. Аккуратно выньте мякоть ложкой, оставляя стенки толщиной около 0.5 см. Мякоть мелко нарежьте.
- 2
Варёную куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Красный болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками.
- 4
Сыр натрите на крупной терке.
- 5
В миске смешайте нарезанную мякоть кабачков, курицу, болгарский перец, половину тертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла.
- 6
Наполните получившейся начинкой лодочки из кабачков.
- 7
Выложите кабачки на противень, смазанный оставшимся оливковым маслом. Посыпьте сверху оставшимся сыром.
- 8
Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 25-30 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не расплавится и не подрумянится.
- 9
Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
