Inovácie

Kreatívna variácia na Penne all'Arrabbiata, ktorá pridáva do pikantnej omáčky slanosť a dymovú chuť opečeného talianskeho slaninového mäsa (pancetty).

Penne · Paradajky (konzervované, drvené) · Pancetta (nakrájaná na kocky) · Cesnak

Variácia na tradičné halušky obohatená o jemnú cesnakovú chuť a sviežosť byliniek, ktorá dodáva jedlu nový rozmer.

Zemiaky · Hladká múka · Bryndza (ovčia) · Slanina (údená)