
Rýchla Focaccia s rozmarínom z panvice
70% autentické · Talianska
Zjednodušená verzia focaccie pripravená rýchlo na panvici, ideálna pre začiatočníkov alebo keď máte málo času.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hladká múka250 g
- Voda150 ml
- Sušené droždie3 g
- Olivový olej30 ml + na panvicu
- Soľ5 g
- Čerstvý rozmarín1 vetvička
Postup
- 1
Zmiešajte múku, soľ, sušené droždie a postupne pridávajte vlažnú vodu a 20 ml olivového oleja. Vypracujte cesto.
- 2
Cesto nechajte prikryté odpočívať 15 minút.
- 3
Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja. Cesto roztiahnite na panvici do tvaru focaccie.
- 4
Potrite zvyšným olivovým olejom, posypte nasekaným rozmarínom a jemne popichajte prstami.
- 5
Pečte na strednom ohni asi 10-15 minút z každej strany, dozlatista a do prepečenia.



