45 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Rýchla Pavlova na plechu
70% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia Pavlovej pripravená na plechu, ktorá šetrí čas a námahu, no stále ponúka lahodnú kombináciu chrumkavosti a jemnosti.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- vaječné bielky3 ks
- práškový cukor200 g
- zemiakový škrob2 lyžice
- citrónová šťava1 lyžica
- smotana na šľahanie250 ml
- mrazené lesné ovocie200 g
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 160 °C. Vystlite plech papierom na pečenie.
- 2
Vyšľahajte vaječné bielky do peny.
- 3
Postupne pridávajte práškový cukor a šľahajte do pevného snehu.
- 4
Vmiešajte zemiakový škrob a citrónovú šťavu.
- 5
Zmes rovnomerne rozotrite na plech s papierom na pečenie.
- 6
Pečte 25-30 minút, kým nie je povrch chrumkavý a zlatistý.
- 7
Nechajte vychladnúť na plechu. Pred podávaním ozdobte šľahačkou a ovocím.
