DishkinDishkin
Späť
Klasické kokosové rezy so žĺtkovou polevou
90 minčas
Strednénáročnosť
12Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
450 kcalKalórie
6 gBielkoviny
55 gSacharidy
25 gTuky

Približný odhad AI

Klasické kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Tradičné jedlo · Slovenská

Tradičné kokosové rezy s jemným piškótovým cestom, bohatou kokosovou plnkou a lesklou žĺtkovou polevou. Ideálny dezert na každú príležitosť.

Suroviny

Porcie12
  • hladká múka200 g
  • kryštálový cukor150 g
  • vajcia5 ks
  • olej100 ml
  • mlieko100 ml
  • prášok do pečiva1 ČL
  • kokos strúhaný200 g
  • maslo150 g
  • salko (kondenzované mlieko)1 plechovka
  • žĺtky3 ks
  • práškový cukor100 g
  • citrónová šťava1 PL
  • soľ1 štipka

Postup

  1. 1

    Na cesto vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Postupne pridávajte olej a mlieko, potom múku zmiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli. Vymiešajte hladké cesto.

  2. 2

    Cesto nalejte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 180°C asi 15-20 minút.

  3. 3

    Na plnku zmiešajte maslo, salko a strúhaný kokos. Dobre premiešajte.

  4. 4

    Upečené a vychladnuté cesto potrite kokosovou plnkou.

  5. 5

    Na polevu zmiešajte žĺtky s práškovým cukrom a citrónovou šťavou do hladkej zmesi.

  6. 6

    Polevu opatrne naneste na kokosovú plnku a nechajte zaschnúť.

  7. 7

    Po zaschnutí krájajte na rezy.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičná Torta Tres Leches
Tradičné jedlo

Tradičná Torta Tres Leches

Klasická a autentická verzia torty tres leches, nasiaknutá tromi druhmi mlieka a ozdobená šľahačkou a čerešňami. Ideálna pre milovníkov sladkých dezertov.

90 min 450 kcal

Hladká múka · Cukor · Vajcia · Prášok do pečiva