Experimentell

En kreativ tolkning av kalvfrikassé med den distinkta smaken av ramslök och en bas av rotfrukter för extra textur och näring.

Kalvkött (bog eller bringa) · Smör · Vetemjöl · Grönsaksbuljong

En kreativ twist på kålpudding där sötma från äpple och värme från kanel adderas till den klassiska rätten.

Vitkål · Fläskfärs · Lök · Äpplen

En kreativ twist på Radiokakan där kaffe och kardemumma ger en djupare och mer aromatisk smakprofil till den klassiska chokladkakan.

Vetemjöl · Socker · Kakao · Bakpulver

En kreativ twist på falukorv i ugn, där sötman från äpple och hettan från curry ger en oväntad men god smakprofil.

Falukorv · Äpplen · Gul lök · Gröna currypasta