Italiensk-Amerikansk

En amerikansk tolkning av den klassiska rätten, där kycklingfiléerna paneras lätt i mjöl och steks innan de serveras i en rikare citron- och kaprissås, ofta med en touch av grädde eller smör.

Kycklingfiléer · Vetemjöl · Ägg · Olivolja

En tidlös favorit där panerad kycklingfilé toppas med tomatsås och smält mozzarella och parmesanost, serverad med en sida av spaghetti.

Kycklingbröstfiléer · Panko ströbröd · Parmesanost, riven · Ägg