Surdegsbröd

Ett smakrikt och rustikt bröd med en härlig syrlighet från surdegsgrunden. Kräver ingen knådning och ger ett bröd med en djup smak och seg skorpa.

Vetemjöl · Rågsurdeg (aktiv) · Salt · Vatten

Ett smakrikt rågbröd bakat på surdeg, med tillsats av solrosfrön och pumpakärnor för extra textur och näring. Ett rustikt och mättande bröd.

Rågmjöl · Vetemjöl · Rågsurdeg · Vatten

Ett traditionellt surdegsbröd med en djup, syrlig smak och en härlig seg textur. Perfekt för frukostmackan eller som tillbehör till soppa.

Vetemjöl special · Rågsurdeg · Vatten · Salt