25 mintid
Medelsvårighet
12Portioner
—Betyg
Näringsvärde
160 kcalKalorier
1.8 gProtein
22 gKolhydrater
7.5 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Arraksbollar med Kaffe och Choklad
75% autentisk · Svensk (modern twist)
En kreativ variant av arraksbollar där starkt kaffe och mörk choklad tillsätts för en djupare smakprofil. Rullas i kakaopulver för en elegant finish.
Ingredienser
Portioner12
- Digestivekex180 g
- Smör, rumstempererat90 g
- Strösocker0.75 dl
- Kakao2 msk
- Arraksessens1.5 tsk
- Starkt kaffe, kallt2 msk
- Mörk choklad, finhackad30 g
- Kakaopulver (osötat)0.5 dl
Steg
- 1
Krossa digestivekexen fint.
- 2
Blanda kexsmulor, smör, socker, kakao, arraksessens och kallt kaffe i en skål.
- 3
Tillsätt den finhackade mörka chokladen och arbeta ihop till en smet.
- 4
Forma smeten till bollar.
- 5
Rulla bollarna i kakaopulver tills de är helt täckta.
- 6
Låt arraksbollarna stelna i kylen i minst 45 minuter.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
