15 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
210 kcalKalorier
11 gProtein
25 gKolhydrater
7 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Kefir med Rostade Bär och Kardemumma
70% autentisk · Kreativ Nordisk
En spännande twist där bären lätt rostas för att intensifiera smaken, kompletterat med en varm ton av kardemumma. Serveras med krämig kefir.
Ingredienser
Portioner4
- Kefir1 liter
- Blandade bär (frysta eller färska)400 g
- Strösocker2 msk
- Stött kardemumma1 tsk
- Smör eller olja för stekning1 tsk
Steg
- 1
Värm en stekpanna med smör eller olja på medelhög värme.
- 2
Tillsätt bären, strösocker och kardemumma. Rosta försiktigt i 3-5 minuter tills bären mjuknat något och sockret karamelliserats lätt.
- 3
Låt bärblandningen svalna något.
- 4
Fördela kall kefir i skålar.
- 5
Toppa kefiren med den lätt rostade bärblandningen.
- 6
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
