
Snabbvariant Biskvier
60% autentisk · Svensk
En förenklad version av biskvier som går snabbare att göra, med färdigköpta marängbottnar och en enklare smörkräm.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- färdiga marängbottnar12 st
- smör100 g
- florsocker150 g
- kakao2 msk
- mjölk1-2 msk
- mörk choklad50 g
Steg
- 1
Vispa rumstempererat smör poröst.
- 2
Tillsätt florsocker och kakao, vispa till en jämn kräm.
- 3
Tillsätt mjölk, lite i taget, tills krämen har önskad konsistens.
- 4
Fördela chokladsmörkrämen på de färdiga marängbottnarna.
- 5
Smält mörk choklad över vattenbad och låt svalna något.
- 6
Ringla den smälta chokladen över smörkrämen.
- 7
Låt stelna i kylskåp.



