30 mintid
Lättsvårighet
6Portioner
—Betyg
Snabb Jordgubbstarte med Mascarpone
70% autentisk · Svensk-inspirerad
En snabb och enkel variant av jordgubbstarte där färdigköpt smördeg eller mördeg används och vaniljkrämen ersätts med en krämig mascarponeblandning.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- färdigköpt smördeg eller mördegsbotten1 st
- mascarponeost250 g
- florsocker2-3 msk
- vaniljsocker1 tsk
- jordgubbar400 g
- citronsaft1 tsk
- pulveriserat socker för garneringefter smak
Steg
- 1
Följ instruktionerna på förpackningen för att grädda den färdiga smördegs- eller mördegsbotten. Låt svalna helt.
- 2
Blanda mascarponeost, florsocker, vaniljsocker och citronsaft i en skål tills det är slätt och krämigt.
- 3
Skölj och snoppa jordgubbarna. Skär dem i mindre bitar eller halvor.
- 4
Fyll den avsvalnade tartebotten med mascarponekrämen.
- 5
Toppa generöst med jordgubbar.
- 6
Pudra över lite florsocker vid servering.
