60 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Ismatcha med Jordgubbar (Fryst Yoghurt)
70% autentisk · Svensk-inspirerad
En snabbare och lite lättare variant av ismatcha med jordgubbar, baserad på fryst yoghurt för en friskare smak och enklare tillagning.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Naturell tjock yoghurt (grekisk stil)5 dl
- Florsocker1 dl
- Matchapulver1.5 msk
- Färska jordgubbar200 g
- Citronsaft1 msk
Steg
- 1
Blanda yoghurt, florsocker, matchapulver och citronsaft i en skål tills allt är väl kombinerat och slätt.
- 2
Skölj och skär jordgubbarna i mindre bitar.
- 3
Vänd ner de flesta av jordgubbsbitarna i yoghurtsmeten.
- 4
Frys blandningen i en fryssäker behållare. Rör om var 30:e minut de första 2 timmarna för att undvika iskristaller och få en krämigare konsistens.
- 5
Servera den frysta yoghurten toppad med de återstående jordgubbsbitarna.
