0 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Kombucha med Ingefära
80% autentisk · Internationell
En snabbare variant av kombucha med en frisk och kryddig smak av ingefära, perfekt för den som vill ha en snabbare process.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kombuchakultur (SCOBY)1 st
- Svart te4 påsar
- Socker100 g
- Vatten2 liter
- Startkombucha2 dl
- Färsk ingefära50 g
Steg
- 1
Förbered bas-kombuchan som i det klassiska receptet, men tillsätt tunt skivad ingefära under den första fermenteringen.
- 2
Låt fermentera i 5-7 dagar.
- 3
Ta bort ingefäran och SCOBYn. Spara startkombucha.
- 4
Häll upp på flaskor och låt kolsyras i 1-2 dagar.
- 5
Kyl och servera.
