
Klassiska Ostquesadillas
Traditionell rätt · Mexikansk
Enkel och klassisk quesadilla fylld med smält ost, perfekt för en snabb och tillfredsställande måltid.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vetemjölstortillas8 st
- Riven ost (t.ex. Monterey Jack, cheddar)200 g
- Smör eller olja för stekning2 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Fördela hälften av osten jämnt över ena halvan av fyra tortillas.
- 2
Vik de andra fyra tortillasarna på mitten över osten.
- 3
Hetta upp smör eller olja i en stekpanna på medelvärme.
- 4
Stek quesadillorna i omgångar i cirka 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna och osten är smält.
- 5
Skär varje quesadilla i trekanter och servera genast.



