Utforska Dishkin-recept i kategorin Mexikanskt.
18 resultat
En djärvare version av svart bönsoppa med en rökig hetta från chipotle i adobosås, kombinerat med den klassiska syrligheten från lime.
Torkade svarta bönor · Gul lök · Vitlök · Kyckling- eller grönsaksbuljong
En rik och smakrik svart bönsoppa, traditionellt tillagad med hela svarta bönor, lök, vitlök och en syrlig touch av lime. Serveras ofta med en klick gräddfil och färsk koriander.
Torkade svarta bönor · Gul lök · Vitlök · Kyckling- eller grönsaksbuljong
En kreativ twist med inspiration från mexikanska smaker. Kyckling marineras med chili och spiskummin, bakas med fetaost och färgglad paprika för en spännande rätt.
Kycklingfiléer · Fetaost · Röd paprika · Gul paprika
En saftigare och lite kryddigare variant av pulled pork, inspirerad av mexikanska carnitas. Tillagas med apelsin och chili.
Fläskkarré · Apelsinjuice · Limejuice · Chipotle i adobosås
En autentisk och mättande burrito bowl med ris, svarta bönor, kryddig kyckling, salsa och krämig guacamole. Perfekt för en smakrik lunch eller middag.
Basmatiris · Kycklingfilé · Svarta bönor (konserverade) · Tomater
En smakrik variant av kycklingenchiladas där den traditionella röda såsen byts ut mot en syrlig och fräsch grön sås baserad på tomatillos.
Kycklingfilé · Majstortillas · Tomatillos · Jalapeño (eller serranochili)
Traditionella enchiladas fyllda med saftig kyckling och täckta med en rik enchiladasås och smält ost. En klassiker som alltid går hem.
Kycklingfilé · Majstortillas · Röd enchiladasås · Riven ost (t.ex. Monterey Jack eller cheddar)
En smakrik variant med den traditionella mexikanska Oaxaca-osten och lätt grillad poblanochili för en mild hetta och rökighet.
Vetemjölstortillas · Oaxaca-ost, riven eller strimlad · Poblanochili · Smör eller olja för stekning
En extremt enkel och snabb version av ostquesadilla, perfekt när tiden är knapp.
Vetemjölstortilla · Riven ost (t.ex. cheddar) · Smör eller olja för stekning · Salt
Enkel och klassisk quesadilla fylld med smält ost, perfekt för en snabb och tillfredsställande måltid.
Vetemjölstortillas · Riven ost (t.ex. Monterey Jack, cheddar) · Smör eller olja för stekning · Salt
Autentiska fisketacos med panerad och friterad fisk, serverad i majstortillas med en syrlig kålsallad och krämig chipotlesås.
Vit fiskfilé (t.ex. torsk eller tilapia) · Majsmjöl · Vetemjöl · Bakpulver
Autentiska kycklingtacos med saftig kyckling, färska grönsaker och krämig salsa, serverade i mjuka majstortillas.
Kycklingbröstfilé · Majstortillas · Vitlök · Gul lök
En autentisk och smakrik rätt med strimlad kyckling, paprika och lök, serverad med varma tortillabröd och klassiska tillbehör.
Kycklingfilé · Paprika (olika färger) · Gul lök · Vitlök
En traditionell och mättande biffburrito fylld med mört, kryddat nötkött, ris, bönor, ost och salsa, inlindad i ett stort vetetortilla.
Nötkött (t.ex. bringa eller högrev) · Vetetortillas (stora) · Långkornigt ris · Svarta bönor (konserverade)
En smakrik variant med en rökig touch från chipotle i adobosås. Tortillasen grillas lätt innan fyllning och sås för extra textur och smak.
Nötfärs · Majstortillas · Chipotle i adobosås · Riven ost (t.ex. Oaxaca eller Monterey Jack)
En snabbare version av klassiska enchiladas, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt enchiladasås och tillsätter svarta bönor för extra smak och textur.
Nötfärs · Majstortillas · Färdigköpt röd enchiladasås · Riven cheddarost
En traditionell mexikansk rätt med mört nötkött, täckt i en rik enchiladasås och toppad med ost. Serveras med klassiska tillbehör.
Nötfärs · Majstortillas · Röd enchiladasås · Riven ost (t.ex. Monterey Jack eller cheddar)
En smakrik variant av bönbiffar med inspiration från mexikanska smaker som spiskummin, chili och koriander. Perfekt för den som vill ha lite hetta och extra smak.
Svarta bönor (kokta eller konserverade) · Majskorn (frysta eller konserverade) · Röd lök · Jalapeño (finhackad, valfritt)
