Utforska Dishkin-recept i kategorin Mexikanskt.
10 resultat
En kreativ twist med inspiration från mexikanska smaker. Kyckling marineras med chili och spiskummin, bakas med fetaost och färgglad paprika för en spännande rätt.
Kycklingfiléer · Fetaost · Röd paprika · Gul paprika
En saftigare och lite kryddigare variant av pulled pork, inspirerad av mexikanska carnitas. Tillagas med apelsin och chili.
Fläskkarré · Apelsinjuice · Limejuice · Chipotle i adobosås
En autentisk och mättande burrito bowl med ris, svarta bönor, kryddig kyckling, salsa och krämig guacamole. Perfekt för en smakrik lunch eller middag.
Basmatiris · Kycklingfilé · Svarta bönor (konserverade) · Tomater
En smakrik variant av kycklingenchiladas där den traditionella röda såsen byts ut mot en syrlig och fräsch grön sås baserad på tomatillos.
Kycklingfilé · Majstortillas · Tomatillos · Jalapeño (eller serranochili)
Traditionella enchiladas fyllda med saftig kyckling och täckta med en rik enchiladasås och smält ost. En klassiker som alltid går hem.
Kycklingfilé · Majstortillas · Röd enchiladasås · Riven ost (t.ex. Monterey Jack eller cheddar)
En smakrik variant med den traditionella mexikanska Oaxaca-osten och lätt grillad poblanochili för en mild hetta och rökighet.
Vetemjölstortillas · Oaxaca-ost, riven eller strimlad · Poblanochili · Smör eller olja för stekning
En extremt enkel och snabb version av ostquesadilla, perfekt när tiden är knapp.
Vetemjölstortilla · Riven ost (t.ex. cheddar) · Smör eller olja för stekning · Salt
Enkel och klassisk quesadilla fylld med smält ost, perfekt för en snabb och tillfredsställande måltid.
Vetemjölstortillas · Riven ost (t.ex. Monterey Jack, cheddar) · Smör eller olja för stekning · Salt
Autentiska fisketacos med panerad och friterad fisk, serverad i majstortillas med en syrlig kålsallad och krämig chipotlesås.
Vit fiskfilé (t.ex. torsk eller tilapia) · Majsmjöl · Vetemjöl · Bakpulver
Autentiska kycklingtacos med saftig kyckling, färska grönsaker och krämig salsa, serverade i mjuka majstortillas.
Kycklingbröstfilé · Majstortillas · Vitlök · Gul lök
