45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Pulled Chicken med Tomat och Chili
70% autentisk · Fusion
En snabbare variant av pulled chicken med en smakrik sås baserad på krossade tomater och lite hetta.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kycklingbröstfilé600 g
- Krossade tomater1 burk (400g)
- Lök1/2
- Vitlök2 klyftor
- Chiliflakes1 tsk
- Kycklingbuljong1 dl
- Olivolja1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Skär kycklingbrösten i mindre bitar. Hetta upp olivolja i en stekpanna och bryn kycklingen hastigt.
- 2
Tillsätt finhackad lök och vitlök och fräs tills löken är mjuk.
- 3
Häll i krossade tomater, kycklingbuljong och chiliflakes. Krydda med salt och peppar.
- 4
Låt puttra i ca 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomkokt och mör. Riv sedan isär kycklingen i såsen med en gaffel.
- 5
Servera genast.
