75 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabbvariant: Honungs- & Vitlöks-Ribs
70% autentisk · Amerikansk-inspirerad
En snabbare version av BBQ-ribs med en söt och smakrik honungs- och vitlökssås, perfekt för en vardagsmiddag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Fläskrevben (färdigkokta eller förkokta)1.5 kg
- Honung1.5 dl
- Soja0.5 dl
- Vitlök (finhackad)4 klyftor
- Ingefära (riven)1 msk
- Sesamolja1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Förvärm ugnen till 200°C.
- 2
Blanda honung, soja, finhackad vitlök, riven ingefära och sesamolja i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- 3
Om du använder råa revben, koka dem först i saltat vatten i ca 45 minuter tills de är nästan klara. Häll av vattnet.
- 4
Lägg revbenen på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- 5
Pensla revbenen generöst med honungs- och vitlökssåsen.
- 6
Tillaga i ugnen i 20-25 minuter, pensla med mer sås var 5-7 minut, tills de är gyllene och glansiga.
- 7
Låt vila i 5 minuter innan servering.
