30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Naan med Bakpulver
70% autentisk · Indiskt-inspirerat
En snabbare version av naanbröd som använder bakpulver istället för jäst för att få en luftig textur, perfekt för en vardagsmiddag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vetemjöl250g
- Bakpulver1.5 tsk
- Salt0.5 tsk
- Yoghurt150g
- Mjölk50ml
- Olja1 msk
Steg
- 1
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
- 2
Tillsätt yoghurt, mjölk och olja. Blanda ihop till en mjuk deg.
- 3
Knåda degen lätt på ett mjölat bakbord i 2-3 minuter.
- 4
Dela degen i 4 bitar. Kavla ut varje bit till en oval platta.
- 5
Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Stek naanbröden i 2-3 minuter per sida tills de är gyllene och puffiga.
- 6
Servera genast.
