20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Biff med Broccoli
80% autentisk · Svensk
En förenklad och snabb variant av biff med broccoli, perfekt för en stressig vardag. Använder färdigskuren broccoli och färdigköpta biffar för maximal tidsbesparing.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdigköpta biffar4 st
- Färdigskuren broccoli400 g
- Vitlök1 klyfta
- Soja3 msk
- Honung1 msk
- Sesamolja1 tsk
- Rapsolja1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Hetta upp rapsolja i en stekpanna eller wok. Stek de färdigköpta biffarna enligt anvisningarna på förpackningen.
- 2
Tillsätt färdigskuren broccoli och finhackad vitlök i pannan. Woka tills broccolin är nästan mjuk, ca 4-5 minuter.
- 3
Blanda soja, honung och sesamolja i en liten skål.
- 4
Häll såsblandningen över broccolin och biffarna i pannan. Låt allt fräsa ihop i någon minut tills såsen tjocknar något.
- 5
Smaka av med salt och peppar om det behövs.
- 6
Servera genast.
