20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb stuvade makaroner med falukorv
80% autentisk · Svensk
En snabbare variant av klassikern, perfekt för en stressig vardagskväll. Mindre disk och snabbare tillagning utan att kompromissa för mycket med smaken.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Makaroner (gärna armbågsmakaroner)3 dl
- Falukorv400 g
- Grädde (matlagningsgrädde)3 dl
- Mjölk2 dl
- Senap (dijonsenap eller vanlig)1 tsk
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
Steg
- 1
Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet.
- 2
Skär falukorven i skivor eller tärningar och stek dem gyllene i en panna.
- 3
Värm upp grädde och mjölk i en kastrull. Rör ner senap.
- 4
Låt sjuda försiktigt i några minuter tills såsen tjocknar något. Smaka av med salt och peppar.
- 5
Blanda de kokta makaronerna med såsen. Servera genast med den stekta falukorven.
