30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Ugnspannkaka med Bacon
70% autentisk · Svensk
En förenklad version av ugnspannkaka där baconet steks separat och serveras vid sidan om, vilket gör tillagningen snabbare och enklare. Perfekt för en vardagsmiddag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vetemjöl2 dl
- Mjölk5 dl
- Ägg2 st
- Salt0.5 tsk
- Sidfläsk100 g
- Smör eller olja1 msk
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Vispa ihop vetemjöl, mjölk, ägg och salt till en slät smet.
- 3
Häll smeten i en smord ugnsfast form.
- 4
Grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter tills pannkakan är gyllene och genomgräddad.
- 5
Under tiden, stek fläsket i en stekpanna tills det är knaprigt.
- 6
Servera ugnspannkakan varm med det knaperstekta fläsket vid sidan om.
