15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Franska Toast
Traditionell rätt · Fransk
En tidlös favorit där tjocka brödskivor doppas i en ägg- och mjölkblandning, steks gyllene och serveras med klassiska tillbehör.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Tjockt bröd (t.ex. brioche eller challah)8 skivor
- Ägg4 stora
- Mjölk2.5 dl
- Strösocker2 msk
- Kanel1 tsk
- Vaniljextrakt1 tsk
- Smör2 msk
- Florsocker (till garnering)efter smak
- Lönnsirap (till servering)efter smak
- Färska bär (till garnering)efter smak
- Salten nypa
Steg
- 1
Vispa ihop ägg, mjölk, strösocker, kanel, vaniljextrakt och en nypa salt i en grund skål.
- 2
Doppa varje brödskiva i äggblandningen, se till att båda sidor är täckta.
- 3
Hetta upp smör i en stekpanna på medelvärme.
- 4
Stek brödskivorna i 3-4 minuter per sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
- 5
Servera genast, pudra med florsocker och toppa med färska bär och lönnsirap.
