15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Proteinbowl med Keso
Traditionell rätt · Svensk
En näringsrik och mättande klassisk proteinbowl med keso som bas, toppad med färska grönsaker och proteinkällor.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Keso800 g
- Kycklingbröstfilé400 g
- Ägg4 st
- Tomater200 g
- Gurka1 st
- Salladsblad (t.ex. romansallad)100 g
- Olivolja2 msk
- Citronsaft1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Koka äggen hårdkokta, ca 9-10 minuter. Skala och dela dem.
- 2
Grilla eller stek kycklingbrösten tills de är genomstekta. Låt svalna något och skär i skivor.
- 3
Skölj och skär tomaterna i halvor. Skala och skär gurkan i skivor eller tärningar.
- 4
Skölj och torka salladsbladen.
- 5
Blanda olivolja och citronsaft till en enkel dressing. Smaka av med salt och peppar.
- 6
Fördela keso i botten av fyra skålar. Toppa med salladsblad, kyckling, ägg, tomater och gurka.
- 7
Ringla över dressingen strax före servering.
